Sejak tahun 1960-an Ronde Jago dikenal sebagai kudapan penangkal udara dingin Kota Salatiga. Konon nama Jago dipakai karena awalnya adalah kedai jamu. Bertahan hingga hari ini, resep turun temurun Ronde Jago sudah sampai pada generasi keempat, yakni Airlangga Setia Darma Putra.